Dibun Kutai Kartanegara Adopsi Model Pengolahan Coklat dari Coklat Monggo Yogyakarta

- Jurnalis

Rabu, 4 Oktober 2023

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

ist

ist

 

Kutai Kartanegara –  Dinas Perkebunan Kutai Kartanegara saat ini tengah fokus pada pengembangan tanaman coklat yang berlokasi di Desa Lung Anai, Kecamatan Loa Kulu. Langkah ini diambil sebagai upaya untuk menjadikan produk coklat sebagai salah satu andalan daerah Kukar.

Dalam rangka mencapai tujuan tersebut, Dinas Perkebunan Kukar belum lama ini melakukan sebuah Studi Tiru yang menarik perhatian banyak pihak. Studi Tiru ini dilakukan dengan tujuan memahami model pengembangan dan proses pengolahan coklat hingga menjadi makanan lezat yang disukai oleh masyarakat, yang sudah terkenal di Pusat Pengolahan Coklat Monggo di Yogyakarta.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Subagio, Kepala Bidang Produksi Dinas Perkebunan Kukar, menjelaskan bahwa langkah ini sangat penting mengingat selama ini pengolahan kakao di Kutai Kartanegara masih menggunakan proses tradisional. Ia menyatakan, “Kami ingin memodernisasi pengolahan kakao di daerah ini untuk mencapai standar yang lebih tinggi dan menghadirkan produk yang berkualitas.”

Dengan mengadopsi model pengolahan yang telah sukses di Coklat Monggo Yogyakarta, Dinas Perkebunan Kutai Kartanegara berharap dapat meningkatkan kualitas dan daya saing produk kakao dari daerah ini. “Diharapkan dari Studi Tiru ini, pengolahan kakao di Kukar bisa semaju dan terkenal sebagaimana kakao di Coklat Monggo Yogyakarta,” tambah Subagio.

Langkah ini diharapkan dapat membawa kemajuan signifikan dalam industri perkebunan coklat di Kutai Kartanegara dan menjadikan produk coklat asli Kukar sebagai daya tarik utama bagi masyarakat lokal dan wisatawan.

Berita Terkait

Dedikasi Edi Damansyah Membangun Ketahanan Pangan: Kisah Transformasi Pertanian Kutai Kartanegara
Transformasi Pertanian Kutai Kartanegara: Peran Penting Bupati Edi Damansyah
Kaleidoskop Bulan Oktober 2023  Kukar
Wakil Bupati Kukar Serukan Semangat Juang Pemuda di Tengah Hadirnya IKN dalam Peringatan Hari Sumpah Pemuda
Lantik Anggota BPD Desa Tani Baru, Akhmad Taufik Hidayat Tekankan Pentingnya Keterwakilan Perempuan
Sekda Kukar Harapkan Kejuaraan Pickleball Kukar 2023 Jadi Pemicu Prestasi Atlet Nasional
OIKN Akan Gelar Nusantara AGRIfest 2023 di Desa Margo Mulyo
Pemkab Kukar Gelar Kegiatan Pendampingan Penyusunan Raperdes LKD 2023

Berita Terkait

Minggu, 3 November 2024

Ketua Tim Pemenangan Edi-Rendi; Pilkada Kukar 2024 Sejuk, Apresiasi KPU dan Bawaslu

Kamis, 10 Oktober 2024

Terkonfirmasi, Junaidi Dapat Tugas Dan Amanat Jadi Ketua DPRD Kukar 2024-2029

Jumat, 4 Oktober 2024

Edi Damansyah Siapkan Program Umrah, Pendidikan Gratis, dan Berobat Cukup Bawa KTP

Minggu, 10 September 2023

Tumpah Ruah Ribuan Warga Samarinda Seberang Ikuti Jalan Sehat Bersama Energi Baru Samarinda

Rabu, 6 September 2023

Pegadaian Resmi Jadi Sponsor Utama “Pegadaian Liga 2 Musim 2023/2024”

Selasa, 8 Agustus 2023

Ingat Ya, Jangan Asal Transfer! Pegadaian Himbau Masyarakat Untuk Hati-Hati Akan Hal Ini

Minggu, 21 Mei 2023

Ini Sosperda Dilaksanakan Baharuddin Demmu Dihadiri Ratusan Warga

Kamis, 4 Mei 2023

Peduli Pembangunan Kaltim, Mubes IV Paguyuban Dayak Kenyah Turut Dihadiri Wakil Ketua DPRD Kaltim

Berita Terbaru